开云集团将携旗下全品牌参加进博会；遇见小面门店突破600家 | 消费早参

每经记者｜王帆    每经编辑｜魏文艺    

 | 2026年10月21日 星期三 |

NO.1 开云集团将携旗下全品牌参加进博会

10月19日，全球高端精品集团开云集团宣布，将携旗下全品牌参加第九届中国国际进口博览会。开云集团展馆将以“开物至真，云程致远”为主题，集中呈现集团旗下古驰（Gucci）、圣罗兰（Saint Laurent）、葆蝶家（Bottega Veneta）、巴黎世家（Balenciaga）等品牌的匠心佳作与集团的最新举措。

点评：开云集团宣布参加进博会，说明国际奢侈品集团仍把中国当成“品牌叙事+消费信心”的双重主场。高端消费承压时，进博会让品牌不只是摆货，而是讲文化传承与交流。

NO.2 遇见小面门店突破600家

据时代财经，遇见小面第600家门店——杭州501店近日在杭州上城区开业。境外门店方面，截至目前，遇见小面在中国香港拥有19家直营餐厅，在新加坡拥有4家直营餐厅，均较上半年末进一步增加。

点评：遇见小面门店突破600家并加速在境外拓展，是中式面食连锁标准化扩张的缩影。不过规模扩张之外，仍需兼顾单店盈利、口味本土化适配等挑战。餐饮品牌既要靠标准化复制，也要守住产品与服务品质，方能实现长期稳定发展。

NO.3 星巴克被指将实施“消费入座”

据红星新闻，近日，有网友在社交媒体上发帖称，星巴克将实施“消费入座”的规则。帖子中附有一张物料图，图片上方是一张题为《星巴克“第三空间”倡议》的海报，下方摆放多份印有“星巴克营业空间，请消费入座”的提示牌，物料尚处于未拆封状态。对此，有星巴克门店表示，确有此事，但具体执行时间还不确定。

点评：星巴克以环境舒适的“第三空间”闻名，但也曾因顾客占座出现纠纷。如今这一倡议折射出连锁咖啡品牌的经营压力，同时也提出一道命题：商业门店如何平衡经营权益与大众临时休憩需求？

NO.4 绝味食品摘帽后复牌首日股价平稳

10月20日，“鸭脖一哥”绝味食品正式复牌并撤销其他风险警示，股票简称由“ST绝味”变更为“绝味食品”。2025年9月，绝味食品因年度报告财务指标存在虚假记载被实施其他风险警示。摘帽后复牌首日，绝味食品股价表现平稳，截至收盘微跌0.83%。

点评：绝味食品复牌股价表现平稳，市场态度偏冷静。历史信披问题翻篇，但卤味主业仍面临压力，未来要从“万店扩张”转向“提质求生”。

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